Майстер-клас “Математична кулінарія”

20.12.2024
У рамках роботи #Центру_кар‘єри викладачем Оленою Гуменюк було проведено майстер-клас “Математична кулінарія: від цифр до страв”.
Студенти пригадали все про собівартість та за допомогою програми Excel знайшли її. Для кожного було розроблено завдання порахувати націнку страви залежно від закладу ресторанного господарства.
Також, застосувавши математичні формули, змогли обчислити маржу та фудкост.
Під час майстер-класу здобувачі освіти, як закріпили свої знання, так і мали змогу отримати нові.
А ще зрозуміли, що математика не лише цікава, а й корисна та необхідна в їхній майбутній професійній діяльності наука!
Цей захід не залишив байдужим нікого.