Трайфли б’ють всі рекорди популярності!

Не буде перебільшенням сказати, що це одні з найбільш популярних і модних ласощів останніх років. У чому секрет загальної любові до трайфлів?

З цим питанням нам допомогла наша випускниця, Сковородко Діана – професійний кондитер, переможниця професійних конкурсів WorldSkills, BestCookFest.

Діана провела чудовий майстер-клас, насичений цікавою інформацією про сучасні тенденції у світі кондитерського мистецтва!

Всі присутні насолоджувалися процесом приготування неперевершених ласощів: трайфли з прянним лаймовим бісквітом, мусом на патобомбі та вишнею фламбе.

Результати подібних майстер-класів є доказом того, що застосування сучасних виробничих технологій в освітній процес забезпечує підняття професійної освіти на якісно новий рівень.

Дякуємо, Діана!