Місяць навчання групи «Кухар; кондитер», яка навчається за дуальною формою навчання пройшов насичено та плідно.

Закріпити теоретичні знання, практично засвоїти технологію приготування перших страв складної технології, навчитися правильно організовувати робоче місце та послідовно виконувати технологічні операції по приготуванню страв, правильно робити розрахунки сировини на задану кількість страв, дотримуватись санітарно-гігієнічних норм та правил – такі задачі були поставлені під час лабораторно-практичної роботи на тему “Приготування перших та других страв”, з якими наші першокурсники достойно справилися під керівництвом досвідченого майстра виробничого навчання!