“Тест-драйв знань” з “Устаткування ПМХ”
Ще один насичений заходами день в рамках тижня професії “Кухар”.
Серед команд всіх груп першого курсу було проведено “Тест-драйв знань” з дисципліни «Устаткування підприємств харчування».
У цікавій, драйвовій атмосфері, змагаючись, кожна з команд проявила достатньо високі знання та вміння користуватися обладнанням ресторанного господарства.
Також учасники команд прийняли участь у челенджі «Обережно – ВІРУС» із дисципліни «Гігієна та санітарія виробництва».
Кожна команда представляла один із найпоширеніших вірусів сьогодення, його походження, шляхи зараження, симптоми захворювання та методи боротьби з ними.
Присутні наголосили на необхідності ведення здорового способу життя, дотримання санітарно-гігієнічних норм та донесення цієї інформації широкому загалу населення.
Прискіпливе журі за критеріями оцінило роботу кожної команди. За підсумками було вручено нагороди.