“Тест-драйв знань” з “Устаткування ПМХ”

24.11.2023

Ще один насичений заходами день в рамках тижня професії “Кухар”.

Серед команд всіх груп першого курсу було проведено “Тест-драйв знань”  з дисципліни «Устаткування підприємств харчування».

У цікавій, драйвовій атмосфері, змагаючись, кожна з команд проявила достатньо високі знання та вміння користуватися обладнанням ресторанного господарства.

Також учасники команд прийняли участь у челенджі «Обережно – ВІРУС» із дисципліни «Гігієна та санітарія виробництва».

Кожна команда представляла один із найпоширеніших вірусів сьогодення, його походження, шляхи зараження, симптоми захворювання та методи боротьби з ними.

Присутні наголосили на необхідності ведення здорового способу життя, дотримання санітарно-гігієнічних норм та донесення цієї інформації широкому загалу населення.

Прискіпливе журі за критеріями оцінило роботу кожної команди. За підсумками було вручено нагороди.