Овочі – незамінний продукт харчування вони є важливим і корисним компонентом.

На перших уроках виробничого навчання здобувачі освіти першого курсу групи 116, які навчаються з професії «Кухар,офіціант», вже відпрацювали із задоволенням прості способи нарізання овочів.

Під керівництвом майстра виробничого навчання Январської Ірини Миколаївни навчилися нарізати овочі кубиками, соломкою,часточками, брусочками, кружальцями, скибочками і дізналися до яких страв використовуються прості способи нарізання.