Підсумком навчання в закладі стало комплексне практичне завдання, під час якого майбутні фахівці сфери гостинності демонстрували та вдосконалювали важливі професійні навички.

Студенти відпрацьовували:

сервірування столів відповідно до правил ресторанного етикету;

складання серветок як елемент створення атмосфери та естетики подачі;

прийом замовлень і професійну комунікацію з гостями;

підбір посуду відповідно до страв та культури їх подавання.

Щиро дякуємо майстру виробничого навчання Алла Сидорко за професіоналізм, терпіння, підтримку та якісну підготовку майбутніх фахівців. Саме завдяки щоденній праці педагогів молодь отримує не лише професійні знання й навички, а й розуміння високих стандартів обслуговування та любов до обраної справи.

Бажаємо нашим юним фахівцям сфери гостинності успішного професійного старту!