ЛПР на тему “Приготування кремів”

06.11.2026
Сьогодні в наших студентів пройшла ароматна та натхненна лабораторно-практична робота!
Тема заняття — “Приготування кремів”. Майбутні фахівці занурилися у справжню професійну солодку магію: вивчали рецептури, відпрацьовували правильні температурні режими, техніку збивання та текстури.
робота з кремами вимагає не лише творчого підходу, а й чіткого дотримання технологічних процесів, адже від цього залежить і смак, і зовнішній вигляд виробу. Студенти чудово впоралися із завданням та продемонстрували високий рівень підготовки!
Попереду — ще більше цікавих практичних завдань та смачних експериментів.