Сьогодні на майстерні коледжу було гаряче, ароматно та неймовірно смачно! Головними героями кулінарного практикуму стали апетитні струдлі з найрізноманітнішими начинками. Під час роботи ми відпрацювали всі тонкощі замішування, бродіння та обминання тіста для досягнення ідеально пухкої текстури. Кожен студент проявив майстерність у формуванні. Результат: золотава кірочка, неймовірний аромат по всій лабораторії та досконалий смак у кожному шматочку. Практика довела, що дріжджове тісто підкорюється тим, хто працює з любов’ю та натхненням!