«Мова професіонала: як уникати лексичних та орфоепічних помилок»
02.11.2026
У рамках роботи #Центр_кар_єри й до Дня української писемності та мови в коледжі відбувся практичний інтенсив «Мова професіонала: як уникати лексичних та орфоепічних помилок», розроблений спеціально для студентів кулінарного напрямку.
Сучасний шеф-кухар — це не лише майстер смаку, а й амбасадор свого закладу, який спілкується з гостями, веде кулінарні майстер-класи та керує командою.
Саме тому вміння говорити грамотно є важливою складовою професійного успіху.
Головні акценти практикуму:
Гастрономічна культура: розібрали правильний наголос у назвах страв та інгредієнтів.
Геть кальки: навчилися замінювати суржик і русизми на нормативні українські відповідники.
Професійний етикет: відпрацювали правила ділової комунікації на кухні та під час спілкування з клієнтами.
Переконані, що ці знання допоможуть випускникам впевнено будувати кар’єру в топових ресторанах України.
Говоримо правильно, готуємо професійно
Вчора : 
За тиждень : 
За місяць : 
