Тиждень професії “Кондитер”

30.04.2026
Розпочався тиждень професії “Кондитер”.
У рамках тижня відбувся майстер-клас із приготування мусового тістечка.
Учасники ознайомилися з процесом створення сучасного десерту: від приготування ніжного мусу до складання тістечка у формах. Особливий інтерес викликала техніка велюрового покриття та процес шокової заморозки.
Майстер-клас проводила студентка 2 курсу Валерія Різник, яка навчається за професією “Кондитер” та працює кондитером у кондитерській «Bake Cake».
Приємно бачити, як наші юні кондитери впевнено володіють сучасними техніками, діляться знаннями та прагнуть розвитку
Дякуємо Валерії за нові знання, смачні тістечка та чудові емоції!
Дякуємо наставнику Тетяні Нещерет за підготовку творчої талановитої молоді